砂時計のくびれた場所

競馬の血統について語るブログ

2016-09-07から1日間の記事一覧

腐敗のねっとり

・大福よさらば 甘いモノが好きである。たまに手作りする。大福を食べたく思い、もち米を炊いてすり鉢で練った。何もかもが間違っていたが、とりあえず水分量の多い餅が出来た。しっかりとアクを抜いた小豆からアンコも同時進行で作った。 ところが作りすぎ…