ダイナカールはオークス馬で、エアグルーヴも東京最強のオークス馬で、アドマイヤグルーヴはエリ女勝ち馬で、そしてドゥラメンテは日本ダービーのレコードウィナー。4代にわたる中距離～中長距離のG1勝ちを為した社台が誇る名家。 この一家を支えるのはトニ…

手の届く値段、美味、調理簡単、という三拍子そろった最強魚が今時期のババガレイだ。カレイというとそっけない味わいを濃い調味料でごまかすイメージが強いのだが、これは油の乗った白身が実に美味い。ホロホロして食べやすく、骨をしゃぶって更に美味い。 …